Zarezerwuj

Restauracja

Stylowa restauracja z nawiązaniem do okresu międzywojennego i z przepiękną panoramą
widokową.

Restauracja Zámeček Janovičky

Restauracja w stylu międzywojennym, uhonorowana nagrodą Maurer 2020, z piękną panoramą Ziemi Broumovskiej.

 

Chcesz zjeść pyszny posiłek nagrodzony Maurer'em 2020 lub spędzić miło czas przy filiżance kawy z lokalnej palarni kaw? Jeśli tak, to jesteś we właściwym miejscu.

Restauracja Zámeček Janovičky utrzymana w stylu międzywojennym serwuje dania sezonowe i regionalne, z maksymalnym naciskiem na świeżość i jakość użytych surowców.

Nie zapominamy o zdrowym stylu życia... Zawsze oferujemy co najmniej jedno danie wegetariańskie.

Restauracja ma 52 miejsc. Rezerwacja nie jest konieczna, ale jeśli chcecie być pewni, zadzwoń do nas, a my z przyjemnością przygotujemy dla ciebie stolik (+420 734 621 305).

Godziny otwarcia restauracji od 11 lipca 2022:

-    Poniedziałek – bar 15:00 – 21:00 | kuchnia zamknięta
-    Wtorek - bar 15:00 – 21:00 | kuchnia zamknięta
-    Środa - bar 15:00 – 22:00 | kuchnia 17:00 – 21:00
-    Czwartek - bar 15:00 – 22:00 | kuchnia 17:00 – 21:00
-    Piątek - bar 12:00 – 22:00 | kuchnia 12:00 – 21:00
-    Sobota - bar 12:00 – 22:00 | kuchnia 12:00 – 21:00
-    Niedziela - bar 12:00 – 21:00 | kuchnia 12:00 – 21:00

Płatność w czeskich koronach lub kartą kredytową.

Menu Sylwester 2022

Taras letni

Przy ładnej pogodzie zachęcamy do skorzystania z tarasu z urzekającym widokiem na
Kotlinę Broumovską i Góry Stołowe.

W ciepłe dni zachęcamy do skorzystania z naszego tarasu z którego roztacza się zapierający dech w piersiach widok na kotlinę Broumovską i Góry Stołowe.

W bezpośrenim otoczeniu hotelu znajduje się rownież plac zabaw dla dzieci.

Wielbiciele grillowanych mięs, serów i warzyw docenią z pewnością ogródek grillowy z którego, smakując pieczone potrawy, będą mogli podziwiać okolicę.

Taras może pomieścić 20 osób   

Nasz zespół kucharski

Przez żołądek do serca - wiedzą o tym dobrze dwaj nasi szefowie kuchni - Jan Magrot i Jan Kubis, którzy przygotują dla Was wspaniały posiłek z najlepszych, głównie regionalnych produktów.

Jan Magrot

Zaczął gotować w wieku czternastu lat w restauracji swoich rodziców. Później zdobywał doświadczenie w wiodących restauracjach w Czechach, Hiszpanii, Wielkiej Brytanii, w najlepszej restauracji wegetariańskiej i wegańskiej w kraju - 222 Vegie Vegan, czy w bawarskiej restauracji Kropf, która została nagrodzona gwiazdą Michelin.

 

Jan Kubis

Szkołę kucharską ukończył pod Ołomuńcem (Svatý Kopeček), gdzie poszukiwał inspiracji i doskonalił swoje umiejętności kulinarne. Jednak podstaw gotowania nauczył się znacznie wcześniej, gdy już jako mały chłopiec pomagał babci w kuchni, a gotowanie stało się wtedy jego pasją. Później Honza pracował w sercu Ołomuńca, w Villa Primavesi, gdzie nauczył się perfekcyjnie przygotowywać ryby, owoce morza, domowe makarony i dania kuchni śródziemnomorskiej. Po nauce w dużym mieście mieszkał w Jesionikach, gotując w schronisku górskim Rabstein. W końcu znalazł się na Ziemi Brumovskiej, w pięknych Skałach Aderszpachu. Od kilku lat pracuje w naszej restauracji.

Imprezy firmowe i uroczystości rodzinne

Nasz, położony w przepięknej okolicy, hotel z restauracją są wprost stworzone do organizacji imprez firmowych lub uroczystości rodzinnych.

Pomagamy w planowaniu imprez firmowych, teambuilding i rodzinnych uroczystość w tym także wesel. Nasz doświadczony zespół postara się aby Wasz pobyt był niezapomniany dla Was i dla Waszych gości.

Do dyspozycji naszych gości mamy ekran, projketor multimedialny, flipcharty, bezpłatne Wi-Fi.

Zapraszamy do zapoznania się z naszymi ofertami specjalnymi lub do kontaktu z nami:

Telefon: +420 734 570 141
E-mail: rezervace@hzj.cz

 

Show banner +420734621305